Incendio en la fiesta de «Zombi walk»:??????????(Zombi walk de kaji)

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Hoy es el día de Halloween. Aunque es la fiesta de los celtas,recientemente lo celebramos en Japón también,solamente por el motivo del negocio. Casi nadie sabe el significado del día,reune la gente disfrazada en muchos sitios.
Ya que no tiene ningún significado religioso en Japón,no hace falta celebrarlo en el día correcta. En fin de la semana pasada lo celebraron en muchos sitios y en ?? Sapporo,la ciudad grande más el norte del archipiélago japonés,hicieron "Zombi Walk" que la gente con el disfraz de Zombi caminaba en la calle principal. Los que reunieron eran así,con el maquillaje muy real.

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Hasta aquí,está bien. Y después de caminar,algunos hicieron la fiesta en un bar y allí se ocurrió un incendio. Una chica se hizo una quemadura y alguien llamó la ambulancia. Todos salieron en la calle y los miembros del hospital de urgencias no pudieron saber quién estaba herido porque todos tenían la helida y la sangre falsa. Lo siento muchísimo…
Lección:cuidados mucho en no causar el incendio cuando hacéis la fiesta de Zombis.

Helado suave de varios sabores:??????????????(Iroiro na aji no soft crîmu)

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Creo que "??????? Soft crîmu" es de Estados Unidos. En Wiki en español dice como"helado suave",pero nunca no lo he comido en España ni en los países de Latinoamérica y no sé si se llama así verdaderamente. En japón lo llevaron los ejércitos de EEUU después de la Segunda Guerra Mundial y ahora es el pastel superpopular. Lo hacen mezclando con el aire por eso es muy suave y blando. Pueden encontrar en la calle y en los sitios donde reune la gente como los parques de atracciones,los parques zológicos,en las fiestas,etc. Como siempre,los japoneses inventan nuevos estilos de las cosas de otros países,y el helado suave tiene muchísimos sabores. El sabor báico es vainilla,chocolate,fresa,y fuera de esos,hay de melocotón,de uva,de melón,de té verde,de la judias dulces,de Kinako(polvo de la soja),de sésamo,etc.,etc.
Hoy fui a ver a una de amiga mía y fuimos en la heladería de helado suave. Tiene uno grande del 30 centímetros de la alturacon varios sabores y mi amiga lo pidió. No me gusta mucho helado y pedí solo uno normal de vainilla,pero a mi amiga le gusta y lo comió todo. Ahora me preocupo un poco en su vientre.

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Esa heladería es muy normal y tiene los sabores normales como los que he dicho,pero en los sitios turísticos de Japón preparan los helados suaves del sabor extraño con las comidas típicas de allí. Por ejemplo,cerca del Monte Fuji hay del sabor de ???Wasabi(picante japonés verde que contiene Sushi),en Kyoto hay de ?? Shichimi(el picante mezclado 7 tpios de sabores),en Nagoya hay de ?? Miso(soja fermentada),y en Hokkaido hay de la tinta de calamares. Lo de la tinta de calamares nunca he comido y he buecado la foto en internet. Es así.

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…Negro,naturalmente. Dicen que es bueno pero no tengo muchas ganas de probar. Si os gusta helado,puede ser un placer del viaje en Japón buscar los helados suaves de los sabores típicos de cada sitio que visitáis.

Móvil con Play:???????(Pleste tsuki keitai)

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Ayer se lanzó el nuevo móvil "Xperia PLAY SO-01D". Es el tipo de smartphone(en japonés lo llamamos "??? Sumaho" abreviándolo) y su prticularidad es que,como su nombre,pueden jugar los títulos de Playstation. Tiene el mando debajo del cuerpo y juegan sacandolo.

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Tiene la pantalla de 4 pulgadas,854×480 puntos(es en inglés "dot"pero no sé exactamente en español).Para tener los títulos,hay dos maneras. Uno es por PlayStation Certified,el programa para Android. Los títulos son del primer modelo de Playstation y se pueden comprar en Playstation Store. Originalmente tiene los títulos de "Minna no Golf 2(el título muy famoso en Japón)" y" ???????????? Crash Bandicoot",y pueden bajar gratis "LocoRoco -Midnight Carnival-".

Y otros son los títulos preparados especialmente para Xperia PLAY. 3 de ellos están preparado desde original y otros 18 pueden comprar. Cada uno cuesta sobre 600 yenes(5,6 euros o 7,7 dólares).
*Desde aquí lo escribo traduciendo sencillamente desde japonés,porque no puedo entender.
Su CPU es MSM8255?1.0GHz?,la segunda generación de Snapdragon,y con GPU de "Adreno 205". Con eso pueden realizar el movimiento de la figura de muy alta calidad. La verocidad del internet es 14Mbps para bajar y 5.7Mbps para subir con WiFi de IEEE802.11b/g/n,y también se puede usar Bluetooth2.1?EDR.
*gracias por leerme,y no me preguntéis de esta parte,por favor…

Por supuesto que tiene las funciones como otros Smartphones,con la cámara de 5,1 megapíxels,con la aplicación de Facebook,Twitter,etc. Antes las empresas de consolas decían que el móvil iría a ser el competidor,y ya casi se ha realizado. No sé qué va a hacer SONY,pero por lo menos en Japón ya no puede ignorar esa máquina tan indispensable en la vida japonesa.

 

Experimento Comparte – Acción contra el Hambre:????????-??????(Hambunko no keiken -kiga eno undou)

Creo que es la primera vez en mi blog que he traducido el título original en español a japonés. Ahora en Japón tiene la fama este anuncio de España,que pide la acción contra el hambre del mundo. Es la prueba con los niños,que les dejan diciendo que esperen por un rato comiendo pero hay comida solo en un plato entre los dos niños. Me he emocionado de que dicen que todos los niños participados en la prueba han compartido la comida con otros. Si todos los adultos fueran así,nunca ocurriría ninguna pelea ni guerra.

Satsuma-imo(patata dulce),el sabor del otoño:??????????(Aki no mikaku,satsuma-imo)

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????? Satsuma-imo es un tipo de patata,pero su color es morado y su sabor es dulce. Dicen que su origen es Latinoamérica,pero nunca lo he encontrado en los países latinoamericanos en mi viaje por eso no sé si lo comen todavía allí. En Japón llegó desde China y como la primera tierra en Japón era "?? Satsuma",el nombre antiguo de la prefectura ??? Kagoshima(el sur de Japón),tiene ese nombre ("Imo" significa patata). La manera de cocinarlo es principalmente el asar. Su cocecha es el otoño y ahora en la calle aparecen los puestos que venden satsuma-imo asado con las piedras calientes como los puestos de castañas en Europa. Aunque no lo añade azúcar,es muy dulce y lo usamos mucho para hacer los pasteles también. Puede hacer tartas, helados,panes,etc.,pero lo más popular es "???? Daigaku imo". "?? Daigaku" es "universidad" y tiene ese nombre porque una pasterería cerca de la universidad empezó a venderlo. Tiene mucha fama en Japón y pongo la receta porque es muy sencillo. ^-^

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ingredientes
-una patata dulce(sobre 300 gramos)
-una cucharada de mantequilla
-dos cucharadas de miel

1.Lava la patata dulce y lo envuelve con el film y lo calienta en el microondas por 3 o 4 minutos hasta que esté blando en su centro.
2.Corta la patata dulce en trozos y los asa en el saltén con la mantequilla,con el fuego medio hasta tener el color dorado.
3.Añade la miel y mezcla. Cuando el miel tiene las espumas,para el fuego y mezcla para manchar todos los trozos con la salsa.
*Si tenéis el sesamo negro,es mejor añadir.

Ya está. Originalmente lo cocinan friendo la patata con el aceite,pero tiene más caloría. Si no os importa,es mejor freir la patata con el fuego lento en vez de calentar en el microondas. La patata dulce tiene mucha fibra y la vitamina C por eso es el pastel muy sano. Qué aproveche el sabor del otoño ^0^ !

Hachiko de Shibuya con vestido:????????(Oshare na Hachiko)

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"??? Hachiko" es el perro más famoso de Japón,suya estatua está en el centro de ?? Shibuya.
Hoy se ha celebrado la fiesta de la moda en Shibuya. Naturalmente el símbolo de esa tierra también tiene que ser guapo y resulta que estaba así. Creía que es macho pero ahora no tengo confianza…

Creo que a los japoneses les gusta vestir a las estatuas o a los peruches. A lo mejor tiene el mismo sentimiento que disfrazarse de cosplay de anime. Hachiko se disfraza solamente cuando tiene alguna fiesta,pero la estatua de "???? Shôben kozou(niño que orina),"la imitación de la estatua en Bruselas que está en el andén de la estación de Hamamatsucho(cercas de la estación de Tokio),tiene muchísimos vestidos y se cambia cada mes,aunque la verdadera estatua está desnuda siempre.

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Por cierto,Hachiko se puso el vestido de Judo cuando había la competición mundial en Japón. Me parece que se cae mejor que lo primero.

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Se hundió el barco en la ceremonia de lanzamiento en China:???????????(Chûgoku de Shinsuishiki ni fune ga chimbotsu)

Hablando francamente,los japoneses no tienen buen sentimiento a los chinos. Creo que es porque tienen los carácteres totalmente distintos. Hay muchas cosas pero el punto más grande es que los japoneses quieren perfección en cualquier cosa,principalmente en la calidad de los productos,pero los chinos producen muchas cosas sin cuidar en sus calidades. No sé la fama de los chinos en otros países pero los japoneses no quieren los productos chinos y eligen los productos japoneses porque quieren la seguridad aunque pagan más. Tengo algunos amigos chinos y no digo que todos los chinos sean así,pero con mi experiencia en el negocio con China,estoy de acuerdo más o menos. Por ejemplo,cuando pedí los peruches de Micky Mouse para el negocio de mi empresa,casi la mitad de los productos no pudimos usar por la mala calidad de cocer.

Y naturalmente nos llegan las notícias de China tratando esas anécdotas,porque llaman la atención. Voy a presentaros un video de ese tipo,de una ceremonia del lanzamiento del nuevo barco en China que se hundió en la misma ceremonia…. Para los japoneses es una gran sorpresa y reconocemos que tenemos la fortuna de ser el pueblo japonés…

La campaña de invitar a Japón gratis???????????????(Nihon eno muryou syoutai cyampên)

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Algunos amigos de Gamefilia me han dado la notícia de esta campaña. Dicen que el dapartamento de turismo de Japón va a invitar 10 mil extranjeros el año que viene. En Japón no lo avisaron mucho y busqué la información en la página web del departamento,pero de momento no dice nada. En la notícia en un periódico japonés dice que va a avisar en la página web y después de examinar el plan de los solicitantes les ofrecen el billete del avión a Japón.

Después del accidente del centro nuclear,se ha disminuido mucho el número de los turistas extranjeros,hasta el 30 por ciento menos que el año pasado en agosto(pero es una sorpresa que hay 540 mil extranjeros que visitan a Japón aún con ese accidente…les agradezco muchísimo). El govierno quiere aumentar el número de turistas extranjeros y tiene el objeto de llegar a 15 millones hasta el año 2013. El número del año pasado era 8,6 millones y me parece que es muy difícil con ese accidente,y además ahora el yen está muy caro contra el euro y el dólar.

Por cierto,la investigación sobre los turistas extranjeros dice que ellos pasan 13 días,gastan 100 mil yenes(952 euros o 1302 dólares),excepto el billete del avión. Podráis consultar ese dato para el plan del viaje a Japón,pero si queréis el viaje más económico,es posible y puedo ayudaros ^-^.
La foto es de un templo con el jardín del estilo Zen(llamado ??? Kare sansui) en la montaña,que justamente ahora tiene ese paisaje. En Japón pueden disfrutar mucho la belleza de la naturaleza en cada estación pero me encanta el otoño y quiero que tengáis la oportunidad de venir ahora!! (y tengo que camibiar la pared de mi blog para el otoño…)

Receta del cerdo cocido a la japonesa:????????(Buta no kakuni no tsukuri kata)

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"?? Kakuni" es el plato muy típico de Japón,de la chuleta de cerdo cortado en pedazos y cocinado con salsa de soja y azúcar. Dicen que es originalmente de China y en los restaurantes de la comida china lo ofrecen también,pero el sabor es distinto. Si os gusta el sabor dulce de la comida japonesa,merece la pena de probar. Se tarda bastante tiempo para cocinar,pero la manera es muy sencillo. Pruebadlo cuando tengáis tiempo ^-^

Ingredientes (para 4 japoneses,como siempre)
-medio kilo de la culeta de cerdo en trozo sin hueso
-100 mililitros de aceite
-medio litro de agua
-tres cucharadas de azúcar
-90 mililitros de miel
-80 mililitros de salsa de soja
-50 mililitros de Sake(si tenéis)
-un diente de ajo aplastado
-un trocito de jengibre cortado en en rodajas  *ajo y jengibre son para quitar el olor del cerdo

1. Cortar la chureta en trozo de un bocado y asarlos con el aceite en el saltén todos los lados de los trozos. *Por usar mucho aceite,quitan la grasa en la chureta con el efecto del aceite que deshace la grasa en la carne. (Es curioso,pero es la verdad)
2.Poner los trozos asados,ajo y la mitad de jengibre en la olla y añadir el agua hasta cubrir los ingredientes(es fuera de los ingredientes) y cocinarlos con el fuego lento por media hora. *Si queréis quitar más la grasa,es mejor cocinar horas(hasta sobre 3 horas). Lo cocina más,quita más grasa.
3.Echar el agua y añadir todos los condimentos y agua. En primero cocinarlo con el fuego vivo y después de hervir bajar al fuego lento y cocinarlo por una hora.
*Cuando hierve,quitad la espuma que aparece en el superficie para quedar más bonito. (Esa espuma marrón se llama "?? Aku" en japonés y siempre lo quitamos cuando cocinamos algo).
*Cuando pasa media hora,es mejor cocinar echando la salsa a los trozos de la chureta con la cuchara para que todos los trocitos tengan el mismo sabor.
*Si os gusta huevo,podéis añadir huevo duro cuando pasa media hora.
*Si queréis quitar más grasa,es mejor enfriarlo después de cocinar y quitar la grasa que está sólida en el superior.

Es fácil,¿no? ^-^ Lo comemos con un poquito de mostaza japonesa(es más picante de la mostaza de otros países). Qué aproveche! (y perdóname por daros hambre siempre cuando escribo de la comida,je,je!)

Emvolver excesivamente en Japón????????(Nihon no kajyou housou)

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Hoy fuí a comprar los panes en unos almacenes grandes cerca de mi casa. Normalmente llevo una bolsa de compras para no recibir las bolsas de prástico,pero hoy olvidé a llevarlo y me dió la bolsa con el nombre de la tienda. En Japón básicamente las bolsas de prástico son gratis,aunque algunas tiendas están empezando a hacerlo de pago,o al contrario,hacer descuento para los que llevan su bolsa.

Cuando volví a casa me sorprendí un poco,porque los panes estaban envueltos demasiadamente. Pues,en Japón es muy normal envolver cada pan en cada bolsa(como la foto) en las panaderías,pero la barra estaba en la bolsa de papel,en que estaba una bolsa de prástico para guardar,y además tenía otra bolsa de prástico encima de la de papel. Es porque estaba lloviendo y la tienda cuidaron para no mojarse con la lluvia.

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A lo mejor es un tipo de la cortesía o la virtud del negocio japonés,que cuidan mucho a los clientes,pero me parece que es excesivo.  Cené con mi novio en mi casa y como acabamos una barra entera y otro pan,tiré 3 bolsas de plástico en seguida(los otros dos los guardo para mañana) . Cuando voy a otros países,siempre admiro la manera sencilla de los paquetes. Tenemos que pensar más porque no tenemos casi ningún recursos pero gastamos un montón de cosas en vano.
*Por cierto,los panes son muy ricos,la barra y el pan con queso:menos mal…